Küchenmesser

Klingenlänge: 20 cm

Klingenhöhe: 5 cm

Gesamtlänge: 33,5 cm

Material Klinge: Schneidlage 1.2562 / Seitenlagen V2A rostfrei

Material Griff: gestockte Birke, stabilisiert

Material Zwinge: Carbon


Klingenlänge: 17,0 cm

Klingenhöhe: 4,8 cm

Gesamtlänge: 31,0 cm

Material Klinge: 120 Lagen Damast 1.2842 / 1.2067 / 1.2767

Material Griff: Ebenholz

Material Zwischenlagen: V2A / Kupfer / Carbon


Klingenlänge: 22,0 cm

Klingenhöhe: 5,0 cm

Gesamtlänge: 35,0 cm

Material Klinge: 1.2562

Material Griff: Ebenholz

Material Zwinge: Walnussmaser stabilisiert


Klingenlänge: 20,0 cm

Klingenhöhe: 5,0 cm

Gesamtlänge: 33,5 cm

Material Klinge: 120 Lagen Damast 1.2842 / 1.2067 / 1.2767

Material Griff: gestockte Birke stabilisiert

Material Zwinge: Carbon


Klingenlänge: 16,5 cm

Klingenhöhe: 4,0 cm

Gesamtlänge: 29,5 cm

Material Klinge: Schneidlage 1.2562 / Seitenlagen V2A rostfrei

Material Griff: Hybridholz

Material Zwinge: Kamelknochen


Klingenlänge: 19,0 cm

Klingenhöhe: 4,0 cm

Gesamtlänge: 30,5 cm

Material Klinge: 140 Lagen Damast 1.2842 / 1.2067

Material Griff: Eibemaser

Material Zwinge: Mooreiche stabilisiert

Klingenlänge: 21,0 cm

Klingenhöhe: 4,5 cm

Gesamtlänge: 33,5 cm

Material Klinge: Schneidlage 1.2562 / Seitenlagen V2A rostfrei

Material Griff: Walnussmaser stabilisiert

Material Zwinge: Büffelhorn


Klingenlänge: 17 cm

Klingenhöhe: 6 cm

Gesamtlänge: 28 cm

Material Klinge: ca. 160 Lagen Damast aus 1.2842 / 1.5634 / 1.2235

Material Griff: Stabilisiertes Mammutelfenbein ca. 30.000 Jahr alt

Material Stifte: Edelstahl


Klingenlänge: 8,0 cm

Klingenhöhe: 1,8 cm

Gesamtlänge: 20,0 cm

Material Klinge: 1.2519

Material Griff: Buxbaum

Material Stifte: Edelstahl


Klingenlänge: 19,0 cm

Klingenhöhe: 2,0 cm

Gesamtlänge: 30,0 cm

Material Klinge: 1.5634

Material Griff: Olivenholz

Material Stifte: Bambus


Klingenlänge: 15,0 cm

Klingenhöhe: 3,0 cm

Gesamtlänge: 24,0 cm

Material Klinge: 160 Lagen Damast 1.2842 / 1.2767 tordiert

Material Griff: Hybridholz

Material Zwinge: Zinn



Klingenlänge: 15,0 cm

Klingenhöhe: 3,0 cm

Gesamtlänge: 24,0 cm

Material Klinge: 160 Lagen Damast 1.2842 / 1.2767 tordiert

Material Griff: Eucalyptusholz

Material Zwinge: Zinn



Klingenlänge: 13,5 cm

Klingenhöhe: 3,5 cm

Gesamtlänge: 24 cm

Material Klinge: 1.2842

Material Griff: Cocobolo

Material Zwischenlagen: Zinn

Klingenlänge: 11 cm

Klingenhöhe: 2 cm

Gesamtlänge: 22 cm

Material Klinge: ca. 160 Lagen Damast aus 1.2842 / 1.2767

Material Griff: Bocote

Material Zwinge: Ebenholz